BREGANZE ..TERRE D’INNOVATION!

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Breganze (Breganse en Vénétie) est une commune italienne de 8.689 habitants dans la province de Vicenza, en Vénétie. Le pays surgit à travers les feuilles du haut plateau d’Asiago.


Breganze est célèbre pour la production du vin de très bonne qualité. Les caves de Breganze sont connues pour la production de vins précieux qui est le fruit d’une tradition très ressentie à cet endroit: parmi eux se distingue le “Torcolato”, produit par le pressurage de raisins secs au mois de janvier.


On trouve à Breganze le second clocher plus haut de la Vénétie (le douzième plus haut d'Italie): il mesure 90 mètres. Construit de 1840 à 1882, d’après le projet de l’architecte Antonio Diedo.


La glacière de la Communauté de Montagne Astico-Brenta. Surgit à côté de l’ex Villa Laverda, c’est une structure réalisée sur la fin du XIXème siècle avec l’objectif de conserver la glace.

 

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